Äntligen är vi live! Kaffelyftets hemsida markerar starten på något vi länge drömt om – att skapa nya vägar inom kaffebranschen. Ett initiativ fött ur erfarenhet, envishet, passion – och en stark övertygelse om att branschen både kan – och måste bli bättre.
Kaffelyftet är inte bara en plattform. Det är en kompass för alla som söker sin nästa kaffelösning. Vi har byggt ett ramverk med kundens perspektiv i centrum – där valfrihet, insikt och transparens är grundpelarna. Framåt väntar fler lösningar, men vi rusar inte. Vi vet hur djupt rotade (o)vanor, branschens dolda fallgropar och strukturer påverkar kundernas kaffelösningar.
Men vi ger oss inte. Vi möter utmaningen med ödmjukhet, generositet och en vilja att lyfta branschen tillsammans. Vi delar vår kunskap, bjuder på insikter och samarbetar för att bredda perspektivet. Oavsett om du är en liten aktör eller en större aktör – här finns utrymme för dig.
Känslan just nu?
Lite som Tom Hanks i Cast Away. Vi har funderat, planerat, testat, rivit och byggt om igen. Vi har gråtit, skrattat, känt förtvivlan och hopp. Men hela tiden känt att vi är på rätt spår. Det vi gör levererar värde till både kunder och leverantörer. Nu sjösätter vi vår ”eka”. Den är inte stor, men den flyter och den är genomtänkt. Vi vet att precis som i filmen så kommer havet försöka trycka tillbaka oss mot stranden både en och två gånger. Men ytterligare verktyg och lösningar som är under utveckling gör att vi känner oss trygga i att kunna ta oss i hamn.
Kaffebranschen älskar att prata om hur viktigt kaffe är för de allra flesta verksamheter, men även om smak – ofta med jämförelser till vin. Men lever vi som vi lär? Kaffelyftet vill vara den som visar att det går att tänka nytt. Är du med?
Vi ses där ute.