När du som café- eller restaurangägare köper in kaffe och tillhörande tjänster, möter du inte bara en produkt – du navigerar genom en värdekedja med flera aktörer, var och en med sina egna intressen. Många…

Kaffelandskapet är komplext och svårnavigerat. När man pratar om kaffe i en café- eller restaurangmiljö tänker de flesta direkt på smaken, maskinen eller kanske servicen bakom. Det är lätt att tro att det handlar om…

Äntligen är vi live! Kaffelyftets hemsida markerar starten på något vi länge drömt om – att skapa nya vägar inom kaffebranschen. Ett initiativ fött ur erfarenhet, envishet, passion – och en stark övertygelse om att…